В сладкий охлажденный кофе с молоком (сахар по вкусу) добавить такое
же количество охлажденной минеральной воды.
 |
- виноградный сок - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
- апельсиновый сок - 3 ст.л.
- сахар - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан
- минеральная вода - 2 стакана
- виноград - 1 небольшая гроздь
Из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп, влить в него виноградный
сок, выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить
на 2-3 часа. Перед подачей влить минеральную воду. В каждый стакан положить
ягоды винограда и залить напитком.
|
Яичный белок, минеральная вода - по вкусу, сок из 1/2 лимона, сок из 1 /2 апельсина, клубничный сироп - 30 мл, лед.
Приготовление: Хорошо смешать в шейкере сок лимона и апельсина, белок куриного яйца, клубничный сироп и лед. Процедить в бокал и долить минеральную воду
|
1ст.л. яблочного пюре, 30мл белого десертного сладкого вина, минеральная вода
Способ приготовления:
В бокал со льдом положить яблочное пюре (быстро протертое яблоко), налить вино. Бокал дополнить охлажденной минеральной водой.
|
Хайболом можно называть любой смешанный напиток, содержащий газированные, минеральные и фруктовые воды.
Технология приготовления: в заранее охлажденный высокий стакан кладут несколько кусочков льда, вливают основной компонент с наполнителем, размешивают барной ложкой и добавляют газированный напиток.
Подают с соломкой, украшают долькой апельсина или мандарина.
"Апельсиновый"
Сироп апельсиновый - 25 г,
сок апельcиновый - 25 г,
минеральная вода - 100 г,
2-3 капли сока цедры лимона.
" Лимонный"
Сироп лимонный - 25 г,
сок лимонный - 20 г,
минеральная вода - 100 г,
2-3 капли сока цедры лимона
|
Все жидкие компоненты, кроме газированной воды, смешать в стакане со льдом. Процедить. Добавить газированную или столовую минеральную воду. Положить фрукты.
Пить охлажденным.
Сахарный сироп - 50 г,
ванильный ликер - 60 мл,
лимонный сок - 30 мл,
газированная вода - 40 мл,
фрукты,
лед.